Sei stato chiarissimo, ti ringrazio. In realtà sapevo cos'è il jailbreak, solo che non essendomi mai interessato della cosa mi sfuggivano alcuni dettagli. Ho il 3GS con firmware 3.1 e per ora preferisco tenermelo così. Strano però che tra le 35000 applicazioni non ce ne sia una che permetta un minimo di privacy (come la intendo io, ossia impedire l'accesso alle email a terzi), mentre ce ne sono decine che consentono di criptare i messaggi.