Già che ci siamo, ieri mi è venuta l'illuminazione ripensandoci: il sito si aggiornava ogni 5 min e quindi generava traffico. Questo perchè chiudevi semplicemente Safari. Però, una delle novità del 3.0 è quella di poter chiudere tutte le tab di Safari, anche l'ultima rimasta. Prova ad andare su quel sito e poi a chiudere la tab senza lasciarne di aperte. Chiudi poi Safari e verifica se le connessioni vengono effettuate lo stesso. A rigor di logica, non dovrebbe succedere.