Il mio primo iPhone: tutti i dubbi e le domande su iOS

[Piedone lo Sbirro]

Buonasera, volevo un pò aggiornarvi sui miei miglioramenti e sulle mie lacune:
1. tastiera: esiste una tastiera che contempli la presenza stabile dei numeri al di sopra delle lettere? non sopporto, pur usando swiftkey, di cliccare sul tasto 123 per avere i numeri e poi ancora per avere i simboli
2. c'è un applicazione che mi consenta di bloccare con una password altre applicazioni? per esempio, scusate i soliti confronti con android di cui sono illuminato dal '09 (Piedone mi perdonerà (?)), usavo su s5 applock et simila che a mezzo password blocca alcune applicazioni, e che consente di nascondere foto/interi album, sms o contatti, c'è qualcosa di simile per bloccare ad esempio appstore, whatsapp o altro? grazie
3. sms: non so come mai ma all'improvviso mi è apparso, sabato, il cestino come indicato da Giovanna, giuro che facevo anche prima del tuo aiuto le stesse cose da te indicate ma al posto del cestino pur avendo selezionato 3/4/8 sms avevo l'icona della fotocamera..........
grazie mille per la pazienza ed il supporto
ps ho trovato mykronoz come smartwatch ed alcuni modelli sono compatibili anche con la mela morsicata..............qualcuno ha notizie lette su altri forum su eventuali pregi o difetti per la compatibilità?

1) non saprei. Mai sentita la necessitá di cambiare la tastiera iOs e quelle dei dispositivi Android.
2) il touchid può essere usato per sbloccare tutto il dispositivo, oltre a quello alcune applicazioni hanno lo sblocco con codice o con Touchid. Una di queste è 1Password un'altra è Onedrive ecc.
3) hai solo usato in maniera più illuminata il touch screen