In realtà è una cosa ibrida: premendo play la canzone va in streaming e download allo stesso tempo, perciò puoi ascoltarla subito senza aspettare.
Il fatto è che lo streaming da un lato non occupa spazio, ma dall'altro è soggetto alle condizioni di rete. Avendo usato Google Music e Pandora per diverso tempo posso dire che è tutto molto bello, finché per un qualche motivo non finisci ad ascoltare una canzone a sprazzi e il piacere finisce lì. Con Match credo ci siano meno probabilità di incorrere in queste problematiche. Alla fine è questione di soppesare pregi e difetti di entrambi.