Non conosco l'OS del tuo device ma proverei a rinominare l'apn dai...ad esempio:

dati.tre.it

NOdati.tre.it

in questo modo NON dovrebbe funzionare!

Questo è, tra l'altro, quel che fa per Android il software open source apndroid...cerca magari se esiste un qualcosa di simile per WM in modo da poter abilitare/disabilitare i dati in maniera più comoda

Ciao