devi andare nel menu impostazioni > generali > network > network dati cellulare e impostare a mano l'APN "Internet"

se non compaiono i campi, prova a cliccare sotto su "ripristina impostazioni" (con la sim Yoigo dentro, non con quella TIM)

altre info: iPhone: informazioni sulle impostazioni di Network dati cellulare (visualizzazione o modifica dell'APN)