Allora, con "Stellar Phoenix Photo Recovery V3.1" sono riuscito a recuperare praticamente tutti i files (foto e video in particolare) ma potevo salvare solamente il file IMG perchè quella che ho è una versione demo freeware. Dopo di che ho usato "GetDataBack for Fat", ho aperto quel file, ha estrapolato tutti i file e messi in una cartella

Ho una gran serie di files .dat o .log inseriti in cartelle dai nomi più strani e non saprei dove inserirli... comunque il grosso è fatto! I programmi me li reinstallo, questo mi servirà da lezione per il futuro!