Purtroppo è un problema che Tim ha per il rinnovo di tutte le sue opzioni, spero che prima o poi si decidano a sistemarlo. Una volta mi è capitato di fare traffico prima che si rinnovasse, ma poi sono riuscito a farmi rimborsare tutto fino all'ultimo centesimo. Nonostante questo limite, per ora non ci penso proprio di tornare a Tre visto come è ridotta la sua rete dati.
Quanto all'opzione per disattivare i dati su iPhone esiste, senza bisogno del jailbreak, dalla 4.0 in poi, molto probabilmente non hai aggiornato il telefono. A quel punto basta disattivare solo quella, non c'è affatto bisogno di spegnerlo.