Beh di solito la clientela viene acquisita da un altro operatore, vedi Wind che ha acquisito tutti i clienti che furono di Blu.
E' successa la stessa cosa con un operatore virtuale che ha chiuso i battenti qualche mese fa (era talmente insignificante che nemmeno mi ricordo chi fosse).
Ti mandano a casa una SIM nuova dell'operatore che si prende la clientela di quello che fallisce, con sopra il tuo numero e il tuo credito.
Un "fallimento" di operatore senza che la clientela venga ceduta ad un altro è improbabile se non impossibile, in ogni caso avresti almeno un minimo di preavviso per fare portabilità.