Come supporto di memorizzazione (quindi come capacità fisica) le videocassettine ed il DVD hanno la risoluzione standard dei sistemi televisivi (720x576 pixel per il PAL)... per cui a livello di risoluzione si equivalgono... e l'hd non è che sia da meno...
Quello che cambia è lo stabilizzatore d'immagine che non dipende dal tipo di supporto su cui si registra ma dall'hw della telecamera...
In giro trovi telecamere con sensori da 5MegaPixel a 500-600€ che però non possono nemmeno lontanamente competere in qualità di'immagine con sistemi professionali (da qualche decina di migliaio di euro) con sensori, sulla carta, ben meno performanti (anche solo 1-2 megapixel).
A parità di sensore poi, tanto lo fa l'ottica... che contribuisce in maniera determinante alla quantità e la qualità della luce (e quindi del dettaglio) che raggiunge il sensore ottico.
Quindi più che al supporto, guarderei alle caratteristiche tecniche dei vari modelli...
Tieni presente che se qualche anno fa la scelta del supporto era un passo imprescindibile per assicurarsi la compatibilità con i sistemi di visualizzazione (TV e monitor), oggi con il proliferare delle tecnologie, anche la più scarsa delle videocamera ha una pletora di uscite audio/video che rende del tutto superfluo la "rimovibilità" del mezzo di memorizzazione.
Certo con le cassettine rispetto all'HD hai il vantaggio che riempitane una la puoi sostiture con una nuova senza dover riversare da qualche altra parte il contenuto prima di riprendere la registrazione (batterie permettendo!)